HRANA - MEDICINA NOASTRA

INGREDIENTE: - o cana de linte - 8 cani apa - 2 cani suc de rosii - 8 fire usturoi verde ( o capatana usturoi ) - 8-10 fire ceapa verde ( o ceapa mare ) - 2 linguri ulei de masline - sare - leustean , marar, patrunjel PREPARARE: Punem apa la fiert intr-o oala si intre timp curatam ceapa si usturoiul ,le spalam si le tocam.  Cand apa clocoteste adaugam lintea spalata si o lasam sa fiarba 20 min.Dupa 20 min adaugam ceapa si usturoiul taiate ,sucul de rosii ,taieteii si sare. Mai lasam sa fiarba 10 -15 min si oprim focul. Cand ciorba s-a racit si este buna de servit, adaugam leustean tocat si cele 2 linguri cu ulei de masline. Leusteanul ii da o aroma deosebita ,daca nu avem punem patrunjel si cateva fire de marar. VA DORESC: POFTA  BUNA !

Acest amestec de condimente il putem folosi la pizza si sosuri. INGREDIENTE: - 15 g oregano  - 10 g rozmarin - 10 g busuioc - 10 g cimbru -8 g cimbrisor PREPARARE: Plantele uscate bine le sfaramam in blender in paharul cu forma cutitului in S. Se folosește la diverse preparate, pizza, cartofi la cuptor, chiftele etc.

INGREDIENTE: - 500 ml lapte de migdale ( reteta  aici  ) - 350 g capsuni PREPARARE: Punem in blender laptele rece si capsunele spalate si mixam pana obtinem  acest smoothie gustos si hranitor. Este ideal pt un mic dejun alaturi de cereale si fructe . VA DORESC: POFTA  BUNA !