CREMA DE "BRANZA" RAW
INGREDIENTE: - 10 linguri cu varf seminte de susan - 1/2 cana migdale - 1 catel de usturoi - 2 linguri ulei de masline - apa - sare roz de himalaya - zeama unei jumatati de lamaie - o ceapa rosie mica - o lingura marar verde tocat PREPARARE: Migdalele le punem la inmuiat peste noapte si susanul deasemeni .Le punem in boluri diferite. Scurgem apa migdalelor si cu muuuulta rabdare le indepartam coaja . Le clatim bine apoi si le punem in vasul blenderului impreuna cu semintele de susan restul ingredientelor si apa punem cate putin cat sa se poata mixa bine crema . Ceapa o tocam marunt si o adaugam compozitiei, deasemeni adaugam si mararul , amestecam cu o lingura si servim. VA DORESC : POFTA BUNA !