PATE DE AVOCADO CU BROCOLI ( RAW VEGAN )
INGREDIENTE : - 1 avocado marisor si bine copt - 3 buchetele de brocoli - cateva frunze de leurda ( 4-5 ) - 3 fire ceapa verde - sare roz de himalaya - zeama de lamaie PREPARARE : Taiem avocado in doua si cu ajutorul unei linguri scoatem pulpa . Pisam pulpa cu furculita , adaugam zeama de lamaie dupa gust , putina sare , cepa tocata marunt si amestecam . Brocoli impreuna cu leurda le mixam in robotul cu lama in S si le adaugam pateului de avocado . Servim alaturi de o salata sau cu ardei , castraveti , rosii etc ... POFTA BUNA !