PATEU DE SOIA
INGREDIENTE :
- 3 cani boabe de soia fiarta
- 1-2 catei de usturoi
- o ceapa mica
- 1 morcov
- 5-6 linguri ulei de masline
- sare roz de himalaya
- un varf de lingurita turmerinc ( curcuma )
- cateva rosii uscate sau 2-3 linguri bulion
- un varf de lingurita turmerinc ( curcuma )
- cateva rosii uscate sau 2-3 linguri bulion
PREPARARE :
Punem boabele de soia la inmuiat intre 24 -36 ore ,schimband apa la fiecare 12 ore ( dimineata si seara) , apoi o scurgem de apa si o punem la fiert in apa curata. Dupa ce a dat primul clocot aruncam apa si punem alta apa calduta . Cand este fiarta bine o scurgem de zeama si o lasam sa se raceasca. Mixam soia impreuna cu restul ingredientelor ,amestecam bine si servim.
VA DORESC : POFTA BUNA!
Am uitat sa iti spun cum a iesit pateul cu reteta cealalta! suuuuper!! daca lui vali nu ii placea pateul (mancase o singura varianta mereu) acum i-a placut mult! si la copiii la fel! am facut si pt niste prieteni si le-a placut mult ca au cerut reteta! deja am facut de 2 ori de atunci si tot ne e pofta de el! merci mult de reteta! intr-o cantitate mai mica o sa probez si reteta asta sa vedem daca place tuturor! te pup!
RăspundețiȘtergereMa bucur ca a placut la toata lumea. reteta asta e mai simpla dar eu zic ca la fel de gustoasa...
RăspundețiȘtergere