NUCI CARAMELIZATE ( RAW)

INGREDIENTE:

- miez de nuca 

- miere 

- scortisoara pudra

PREPARARE:

Spargem nucile cu grija pentru a ramane jumatatile intregi , apoi punem miezul intr-un borcan . Scortisoara proaspat rasita am amestecat-o cu mierea ( cantitatile sunt dupa gust si dupa marimea borcanului ). Turnam amestecul de miere cu scortisoara peste  miezul de nuca si punem capacul . Se serveste asa simpla sau in diferite deserturi .

VA DORESC : POFTA BUNA !

Cateva beneficii ale amestecului de miere cu scortisoara :

Scortisoara măcinată, sub formă de baton sau ca ulei esenţial, stimuleaza memoria, incetinestecaderea parului şi ne ajuta sa scapam de kilogramele in plus. Fiind unul din alimentele cele mai bogate in antioxidanti ne mentine tineretea si combate stresul. Recent s-a descoperit ca scortisoaraechilibrează glicemia, stimulând insulina şi joaca şi un rol important în prevenirea diabetului. 

Foarte cunoscută pentru proprietăţile sale antivirale şi antimicrobiene, scorţişoara stimulează funcţionarea sistemului imunitar. Scortisoara ajută cu succes la înlăturarea frisoanelor, iar combinata cu miere de albine, scortisoara e un aliat pretios in lupta cu raceala si gripa.

Dureri de dinţi

Faceţi o pastă dintr-o linguriţă de scorţişoară pudră şi cinci linguriţe de miere şi aplicaţi-o pe dintele care doare. Remediul se poate aplica de trei ori pe zi până când dintele nu mai doare.

Combinatia de miere si scortisoara are rezultate foarte bune in tratarea:

 - infectiilor respiratorii
 - infectiilor urinare
 - respiratiei urat mirositoare, sub forma de gargara
 - starilor de oboseala
 - acneei (remediul se aplica local, sub forma de masca)
 - scade colesterolul rau (LDL – colesterolul)
 - imbunatateste circulatia sangvina si intareste ritmul cardiac
 - scade aciditatea gastrica si balonarea intestinala
 - ajuta la tratamentul obezitatii, alaturi de o dieta adecvata si exercitiu fizic