BROWNIES RAW
INGREDIENTE :
Blat: - 200 g curmale pe crenguta
- 100 g nuci
- 40 g alune de padure
- 2 linguri carob
- o lingurita scortisoara
- putina sare roz de himalaya
Crema: - 100 g curmale
- 6 linguri fulgi de cocos ( sau unt de cocos topit )
- o lingurita scortisoara
- o lingurita carob
- jumatati de nuca pt ornat
PREPARARE :
Blat: Curmalele taiate marunt le mixam in blender , adaugam miezul de nuca , 2 linguri de apa ,carobul , sarea si scortisoara si mixam totul impreuna. Alunele le taiem bucati marisoare , le adaugam compozitiei si amestecam cu mana . Asezam blatul in forme patrate .
Crema : Curmalele taiate le punem la inmuiat cu 1/2 pahar apa calduta pentru jumatate de ora. Apoi le punem in vasul blenderului vertical , impreuna cu apa in care au stat si restul ingredientelor . Mixam totul bine . Asezam crema peste blat si ornam cu miez de nuca. La un patrat am pus 4 jumatati de nuca . Am dat la congelator cu forma pt ca sa se intareasca crema. Cand s-a intarit bine am scos si am lasat la temperatura camerei pt a se deslipi bine de pe forma . Taiem si servim !
VA DORESC : POFTA BUNA !
Comentarii
Trimiteți un comentariu