SALATA DE VINETE CU MAIONEZA DE AVOCADO

SALATA DE VINETE CU MAIONEZA DE AVOCADO
Aceasta salata ramane printre preferatele mele pt ca seamana foarte bine la gust cu reteta originala . In plus putem fi creativi si daca adaugam putin patrunjel sau ardei rosu sau ambele , devine o salata completa si foarte gustoasa . 


INGREDIENTE :
- 5 vinete coapte 
-o ceapa rosie mai mica

PREPARARE :
Se toaca vinetele dupa preferinte ( eu folosesc un cutit mare de lemn ) se adauga maioneza de avocado și ceapa tocata marunt si se amesteca pana la omogenizare .Se poate servi alaturi de rosii proaspete stropite ulei de masline, sare si condimente(oregano, busuioc, cibru) sau se taie marunt cateva fire de patrunjel verde si un ardei rosu si se adauga in salata  . Aceasta rețetă este una din preferatele noastre. Mie personal îmi place mult combinația . Daca o incercati , aștept părerile voastre. 

POFTA BUNA ! 

Comentarii

Postări populare de pe acest blog

COMBINAREA CORECTA A ALIMENTELOR

NECTAR DE MACESE RAW

LAPTE DE NUCI ROMANESTI